Jako jedno z wiodących chińskich przedsiębiorstw zajmujących się-głębokim przetwarzaniem cytrusów, firma Zhejiang Jinming Bio-Technology Co., Ltd. (zwana dalej „Jinming Bio”) ogłosiła niedawno swoje najnowsze postępy w zakresie dostaw surowców, budowy systemu jakości i ekspansji na rynek międzynarodowy. Wykorzystując zalety geograficzne Quzhou - znanego jako „chińskie miasto cytrusów” - wraz z roczną zdolnością produkcyjną wynoszącą Ton i nowoczesna fabryka o powierzchni 35 000 metrów kwadratowych sprawia, że Jinming Bio w coraz większym stopniu staje się zaufanym partnerem w zakresie składników cytrusowych dla zagranicznych marek napojów, wyrobów piekarniczych i zdrowej żywności.
Zestawienie produktów ze składnikami cytrusowymi obejmujące wiele scenariuszy zastosowań
Portfolio produktów Jinming Bio składa się z pięciu głównych serii: woreczków cytrusowych, przecierów, dżemów z herbat owocowych, przetworzonych skórek i ekstraktów funkcjonalnych, które mogą elastycznie spełniać różnorodne potrzeby klientów przemysłowych B2B:
Dzięki pulchnym cząstkom i doskonałym właściwościom zawieszającym woreczki cytrusowe są szeroko stosowane w miazdze-zawierającej napoje pomarańczowe, herbatę mleczną i wodę smakową. Stanowią kluczowy składnik poprawiający zarówno smak, jak i atrakcyjność wizualną napojów.
Przecier i koncentrat:
Przyjmując technologię aseptycznego napełniania, przecier i koncentrat zapewniają stabilne profile smakowe. Nadają się do napojów z sokami owocowymi, fermentowanych produktów mlecznych i napojów mrożonych.
Seria przetworzonych skórek:
Produkty takie jak paski skórki cytryny i skórka pokrojona w kostkę są bogate w błonnik pokarmowy i posiadają mocny, przyjemny aromat. Stanowią idealne nadzienie do wyrobów piekarniczych, w tym ciast księżycowych, pieczywa i ciastek.
Ekstrakty o wysokiej-wartości dodanej:
Ekstrakty te, zawierające błonnik pokarmowy z cytrusów i d-limonen, wpisują się w trend „czystej etykiety” i mogą być stosowane do naturalnej konserwacji, zastępowania tłuszczu i wzmacniania smaku.
Szczególnie warto wspomnieć, że Jinming Bio ma również możliwość przetwarzania Huyou - wyjątkowej odmiany pomelo o charakterystycznym gorzkim i aromatycznym smaku - oferującej nowe możliwości innowacji klientom zagranicznym poszukującym zróżnicowanych profili smakowych.
Model „Firma + Spółdzielnia + Plantator” zapewniający stabilność i identyfikowalność surowców
Aby zapewnić długoterminowe-stabilne dostawy surowców, firma Jinming Bio utworzyła pionowo zintegrowany łańcuch dostaw w oparciu o model „Firma + Spółdzielnia + Plantator” i obsługuje ponad 1000 mu (około 67 hektarów) standardowych podstaw do sadzenia. Model ten nie tylko skutecznie kontroluje ryzyko pozostałości pestycydów, ale także gwarantuje spójność wskaźników smakowych i fizykochemicznych w różnych partiach zbiorów -, co jest właśnie jedną z najważniejszych decyzji zakupowych czynniki dla zagranicznych klientów z branży spożywczej.
Nacisk na badania i rozwój-: możliwość dostosowania zawartości cukru, kwasowości i wielkości cząstek
Jako firma nazwana na cześć „Bio-technologii”, możliwości technologiczne są główną cechą charakterystyczną Jinming Bio. Firma utrzymuje długoterminową współpracę-przemysłową-środowisko akademickie-z instytucjami takimi jak Uniwersytet Naukowo-Technologiczny w Zhejiang, dzięki czemu może dostosowywać receptury do potrzeb klientów, w tym między innymi:
Dostosowywanie zawartości cukru i kwasowości (stosunek Brixa do kwasu);
Optymalizacja lepkości dżemu i stabilności zawieszenia.
„Nie tylko sprzedajemy surowce; pomagamy klientom rozwiązywać konkretne problemy podczas opracowywania produktów” – powiedział zespół ds. handlu zagranicznego firmy. „Od roztworu zawiesiny cząstek owocowych do napoju z herbatą owocową po optymalizację tekstury nadzienia piekarniczego, Jinming Bio może zapewnić wsparcie inżynieryjne”.
Międzynarodowe standardy jakości i możliwości eksportowe
Jinming Bio ściśle wdraża systemy zarządzania HACCP, ISO i certyfikację HALAL, dostosowując się do uznanych na całym świecie standardów bezpieczeństwa żywności (takich jak odpowiednie wymagania FDA i EFSA). Produkty firmy eksportowane są głównie do Azji Południowo-Wschodniej, Japonii, Korei Południowej, na Bliski Wschód i do części Unii Europejskiej. Typowe formy pakowania obejmują torby aseptyczne, bębny stalowe i kartony-klasy przemysłowej, z efektywną wysyłką głównie z portów w Ningbo i Szanghaju. Aby wyjść naprzeciw obawom nowych klientów, Jinming Bio oferuje następujące zasady wsparcia:
Dostarczenie próbek do testów wewnętrznych;
Jasne określenie minimalnej ilości zamówienia (MOQ) i oferowanie elastycznych warunków płatności (T/T, Akredytywa);
Dostarczenie pełnej dokumentacji, w tym specyfikacji, świadectwa analizy (COA) i świadectwa pochodzenia dla każdej partii.
Perspektywy: Stanie się niezawodnym ogniwem w globalnym łańcuchu dostaw składników cytrusowych
„Mamy dla siebie bardzo jasne stanowisko: nie jesteśmy zwykłym handlarzem surowcami, ale dostawcą rozwiązań inżynieryjnych od sadu po recepturę” – powiedział dyrektor ds. handlu zagranicznego Jinming Bio. „W przyszłości będziemy nadal udoskonalać i pogłębiać naszą pracę w całym łańcuchu przemysłu cytrusowego, aktywnie uczestnicząc w międzynarodowych wystawach składników żywności i ulepszając nasze wielojęzyczne materiały marketingowe, aby więcej zagranicznych klientów mogło zrozumieć prawdziwy poziom chińskich składników cytrusowych”.
OZhejiang Jinming Bio-Technology Co., Ltd.
Zhejiang Jinming Bio-Technology Co., Ltd. znajduje się w mieście Quzhou w prowincji Zhejiang w Chinach i specjalizuje się w głębokim przetwarzaniu owoców cytrusowych i zastosowaniu biotechnologii. Firma posiada roczną zdolność produkcyjną na poziomie 50 000 ton, nowoczesną fabrykę o powierzchni 35 000 metrów kwadratowych i ponad 40-letnie doświadczenie w branży. Jej portfolio produktów obejmuje woreczki cytrusowe, przeciery, przetworzone skórki, błonnik pokarmowy i olejki eteryczne, które są szeroko stosowane w napojach, produktach piekarniczych, produktach mlecznych i zdrowej żywności.
Aby uzyskać więcej informacji lub zamówić próbki, skontaktuj się z nami:
Strona internetowa: zjjmkj.com
E-mail: jjmswkj@126.com / qzkccxy@126.com
